Ingrédients pour 6 verrines: 4 bananes 4 blancs d'oeufs 300 ml de crème fraîche liquide entière bien froide. 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de sucre glace Coulis de fraises surgelées Réalisation:...
En savoir plusJe sais bien que ce n'est plus la période des fraises, mais justement c'est tellement bon la fraise au mois de décembre. Mais ce sont des fraises congelées de cet été, et oui je suis prévoyante. De plus je trouve...
En savoir plusRien de plus facile qu'une panna cotta, et tellement pratique car elle se prépare à l'avance. Voici une petite version, qui change un peu et qui me permet d'utiliser mon gros sachet de thé vert Matcha!! Ingrédients:...
En savoir plusC'est déjà la deuxième fois que je réalise cette recette en moins d'une semaine. Cette recette est vraiment délicieuse, et je ne regrette pas d'avoir craquée en la voyant chez Mamina de Et si c'était bon... Je n'ai...
En savoir plusVoici le 3ème dessert du week end dernier. C'est une recette thermomix, mais je pense qu'elle peut s'adapter sans. Ingrédients pour 4 personnes: 6 pêches blanches 6 pêches jaunes 20 g de miel le jus de 2 oranges...
En savoir plusVoici le 2ème dessert réalisé dimanche lors de notre barbecue. Comme la crème coco aux framboises, ce trifle a eut son petit succès. Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de fruits rouges frais ou surgelés 6 à 7 biscuits...
En savoir plusUn dessert tout doux que j'ai réalisé ce week end pour un barbecue entre amis Ingrédients pour 7 petites verrines: 250 g de framboises fraîches (ou surgelées dans mon cas) 200 ml de crème de coco 400 ml de lait...
En savoir plusUn petit plaisir tout simple. Il me restait quelques fraises, mais pas assez pour en faire un vrai dessert, et bien sûr du lait concentré sucré, ingrédient qui ne manque jamais à la maison!! Et voilà, un dessert...
En savoir plusJ'adore la crème brûlée, c'est un basique! Mais comme tous les basiques de la cuisine on peut les accommoder à toutes les sauces!! Donc pour cette fois j'ai voulu utiliser ma pâte à pistache pour en faire des petites...
En savoir plusIngrédients pour 5 personnes: 100 g de pistaches non salées mondées 2 oeufs 50 g de sucre roux en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 feuilles de gélatine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 250...
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